Galline felici in permacultura

Corso teorico-pratico con Andrea Minchio e Pietro Venezia

Un corso completo per imparare a progettare o modificare il proprio pollaio, con il focus sul benessere degli animali e di chi se ne occupa.

Durante questo corso imparerete a progettare correttamente, gestire e curare in maniera naturale un pollaio multi-avicolo familiare o professionale. L’autoproduzione di uova, il pre-trattamento dei materiali da compostare, la riduzione di parassiti nel frutteto, lo smaltimento degli scarti di casa e dell'orto, la difesa dai principali predatori oltre che i costi e i guadagni economici del sistema, sono gli argomenti principali che saranno trattati.

Vedremo come utilizzare le zone e i settori per migliorare le prestazioni di un pollaio esistente o per progettarne uno nuovo.

Si analizzerà come organizzare internamente il pollaio, come impostare l'aia chiusa impagliata e cosa introdurre nel pascolo per garantire la massima efficacia ed ergonomia senza perdere di vista il piacere di lavorare in natura e di contemplare gli animali. Ragioneremo su quali razze e specie (galline, oche, anatre, tacchini, faraone) sono più adatte alle vostre esigenze.

Analizzeremo i sistemi più funzionali anti-predatore (volpi, cani, faina, poiana, ecc.). Verranno affrontate alcune delle principali patologie degli avicoli e la loro prevenzione e cura con metodi naturali. 

Questo modo di allevare gli avicoli lo chiamiamo GOPP, Gestione Olistica di Pollaio e Pascoli, vale sia per un allevamento familiare sia per un allevamento professionale perché tiene conto della normativa vigente e rispetta la sinergia tra piante, uomo e animale.

Oltre alle lezioni teoriche frontali, i partecipanti al corso avranno l’opportunità di mettere subito in pratica quanto appreso progettando un vero pollaio sotto la guida dei due docenti.

Il corso è organizzato da Permacultura Con Te in collaborazione con Armonie Animali (Pietro Venezia, Medico Veterinario omeopata e permacultore) e Ri-genera (Agr. Dott. Andrea Minchio agrotecnico laureato, progettista in permacultura e cartografo).

A chi è rivolto il corso

Il corso è rivolto a coloro che:

• vogliono avviare un pollaio

• desiderano inserire l'avicoltura in frutteti, vigneti e uliveti

• vogliono rendere più funzionale un pollaio esistente

• desiderano integrare la propria alimentazione con uova autoprodotte

• vogliono condividere la propria vita con galline, anatre, tacchini, faraone e oche

PROGRAMMA

Facilitano il corso:

Dr Pietro Luciano Venezia - Armonie Animali

Medico Veterinario, laureato a Parma, esperto in Omeopatia con formazione alla Scuola di omeopatia classica Mario Garlasco di Firenze (1999 - 2002) e licenced associate (LFHomVet) alla Faculty of Homeopathy of United Kingdom, nel 2007.

Dal 1991 lavora come consulente/cooperante in sistemi permaculturali e agroecologici sia a livello nazionale che internazionale (Guatemala, Messico, Salvador, Honduras, Nicaragua, Colombia, Bolivia, Algeria, Kenia, Senegal, Gambia, Marocco, Mongolia).

Con la moglie Laura ed i figli Luis, Thomas e Gemma vive a Castenuovo di Meldola (FC) nel podere LabArca di circa 5 ettari di cui 2,5 ettari di bosco. LabArca produce la propria elettricità, genera riscaldamento e acqua calda con una cucina caldaia a legna e pannelli solari, auto-produce legna, verdure, frutta, compost, uova, miele.

Coautore del libro "Galline Felici in Permacultura" Terranuova edizioni

Agr. Dott. Andrea Minchio - ri-genera

Andrea si è laureato in Scienze Ambientali nel 2002 presso l'Università degli Studi di Bologna dove ha avuto l'opportunità di lavorare come ricercatore in campo ambientale maturando esperienza nell'ambito dei sistemi informativi geografici (G.I.S.), della cartografia, della topografia e dell'idrologia.

Fino al 2013 ha collaborato con Enti e Società private in progetti ambientali in ambito sia nazionale che internazionale (IRAQ, Kazakhistan, Bosnia ed Erzegovina e Albania).

La sua innata curiosità gli ha fatto conoscere l'agricoltura sinergica e di seguito la Permacultura, appassionandolo a tal punto da fargli decidere di diventare un Designer, ovvero un progettista in Permacultura. A settembre del 2016 si è diplomato in Permacultura Applicata (Diploma in Applied Permaculture) con l'Associazione Britannica di Permacultura e nel novembre del 2017 ha superato l’esame di Stato abilitante all’esercizio della libera professione di Agrotecnico laureato.

Dal 2016 collabora con Armonie Animali per progettare sistemi agricoli più vicini alla Natura.

Coautore del libro "Galline Felici in Permacultura" Terranuova edizioni

Informazioni pratiche

Quando:

Sabato 19 e domenica 20 ottobre 2024.
Sabato: h 9.00-18.00; domenica h 9.00-17.00

Dove:

Presso il Podere Mandriolo, Via Mandriolo 33, Marano, Gaggio Montano (BO)

Costo:

125€ comprensiva di docenze, materiale didattico, merende di sabato e domenica e pranzo di domenica.

Sconto del 20% se ti iscrivi entro il 20 settembre oppure per coppie/famiglie/gruppi di amici (segnalare il nome degli altri membri del gruppo al momento dell'iscrizione).

Per il pranzo e la cena di sabato ed eventuale pernottamento, vedere la relativa sezione.

Iscrizione:

1. compila il modulo di iscrizione

2. versa la caparra confirmatoria di 50€
   

Mangiare:

Per il pranzo di sabato, ti invitiamo a portare qualcosa da condividere con gli altri partecipanti al corso. Sabato sera, chi lo vorrà potrà cenare insieme a noi ad offerta libera e consapevole. Il pranzo della domenica, a base vegetale, è invece incluso nel costo del corso e verrà fornito da Permacultura Con Te. 

Dormire:

Permacultura Con Te offre la possibilità di pernottare, con formula B&B, in tippee (10€/notte) o tenda (5€ notte), con bagno condiviso e colazione inclusa.
Il tippee, munito di tre materassi matrimoniali e cuscini, è fornito da noi e verrà condiviso con altri corsisti. Dovrai portarti il sacco a pelo.
La tenda dovrà invece essere portata dai singoli corsisti, unitamente a tutto l'occorrente per il campeggio.

In alternativa, soggiornando presso uno dei B&B qui di seguito e facendo il nome di Permacultura Con Te, avrai accesso ai seguenti prezzi agevolati:

• B&B La Torretta, Riola (camera singola, una notte 60€/due notti 80€; camera matrimoniale, una notte 65€/due notti 100€. Colazione inclusa). Info e prenotazioni: latorrettadiriola@gmail.com / Elisabetta 349 645 6210

• B&B Cà Serra, Riola (camera singola, una notte 60€/due notti 80€; camera matrimoniale, una notte 65€/due notti 100€. Colazione inclusa). Info e prenotazioni: caserra@me.com / Giuseppe 348 256 4005

• Agriturismo I Fondacci, Orelia (camera singola, due notti 80€; camera matrimoniale, due notti 100€. Colazione inclusa). Info e prenotazioni: info@fondacci.it / Maria 338 668 6853