Dario Cortese

Come si progetta un’azienda agricola? Come si può ottenere un raccolto in tempi brevi , partendo da un suolo degradato? Ne ho parlato con Dario Cortese, orticoltore e ricercatore in biofisica e agroecologia . Dario e la sua compagna Flavia si sono recentemente trasferiti in Italia dall’Inghilterra, ...